Biberli Tavuk Sote

Biberli Tavuk Sote

Et Yemekleri, tavuk yemekleri

05 Eylül 2013

ekledi.

Yorum Yaz

1339 kez incelendi.

Mazlemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 orta boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 tane kırmızı biber
  • 4 tane çarliston biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • bir miktar tuz, karabiber ve kekik

 

Hazırlanışı:

  • Göğüs etini ufak ufak kuşbaşı şeklinde doğrayıp tavaya ilave edin.
  • Göğüs etleri suyunu çekinceye kadar orta ateşte karıştırıp tuz ekleyin.
  • Sarımsak ve soğanı ince ince kıyıp zeytinyağı ile birlikte ekleyip iyice sote edin.
  • İsteğe göre tuz, karabiber ve kekiği ilave edip karıştırın.
  • Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.
  • Sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz